Як зварити яйця без киплячої води: реально чи ні?

Ще недавно у мене була проблема: я люблю яєчню і варені яйця, але не люблю чекати, поки вода закипить. Думав, може є якісь способи зробити яйця швидше або без кип’ятіння. Читав, що можна готувати їх у мікрохвильовці, але боявся, що вони розірвуться або щось згорять. Вирішив пошукати поради у форумі, бо самостійно пробувати не хочеться зіпсувати яйця або пошкодити техніку. Чи є у когось досвід, як варити яйця без кип’ятка і щоб вони були смачні і правильно зварені? Посоветуйте, будь ласка, варіанти, щоб не чекати, поки вода закипить, і щоб це не було небезпечно.

Обсуждение

Олексій

Можна спробувати готувати яйця в пароварці або в мікрохвильовці, але потрібно дуже обережно. У мікрохвильовці яйця можуть вибухнути.

Катя

@Олексій, а як саме готувати в мікрохвильовці? Може, є якісь секрети?

Ігор

Я роблю так: ставлю яйце в миску з водою і нагріваю у мікрохвильовці 1-2 хвилини на середній потужності. Це швидко і виходить досить добре.

Марина

Я чув, що можна запікати яйця у духовці у фользі. Це реально?

Влад

Запікати — не зручно, краще в пароварці або мікрохвильовці. Але треба бути дуже акуратним, щоб не пошкодити техніку.

Аня

@Влад, а ти пробував варити яйця у пароварці? Як результат?

Влад

Так, на пару вони виходять ідеальними, але потрібно тримати близько 10 хвилин. Це вже не швидко, але без кип’ятка.

Петро

Я вважаю, що найкраще — це просто закип’ятити воду і варити яйця традиційним способом. Це найнадійніше.

Олена

@Петро, але ж ти не зрозумів моє питання. Мені потрібно саме без кип’ятіння, швидко і без зайвих зусиль.

Ірина

Можна спробувати робити так: яйце в пакеті і в гарячу воду, але без закипання. Тоді воно звариться, але потрібно експериментувати з температурою.

Микола

Я роблю так: купив спеціальний апарат для варіння яєць без води. Там просто вставляєш яйце і він робить все сам.

Світлана

@Микола, а цей апарат дійсно працює? Вартість не дуже висока?

Микола

Так, працює, купив за 300 гривень. Відчувається зручним, але треба вміти користуватися.

Григорій

Я вважаю, що найкращий спосіб — це просто закип’ятити воду і варити яйця. А всі ці хитрощі — для тих, хто не хоче чекати.

Людмила

@Григорій, але ж питання саме в тому, щоб не чекати і не кип’ятити воду. Може, є більш сучасні рішення?

Як зварити яйця без киплячої води: реально чи ні?

Обсуждение

Читайте также: