Як правильно копати картоплю для довгого зберігання

Нещодавно зібрав урожай картоплі і задумався, як правильно її викопати, щоб вона добре збереглась. В цьому році хочу уникнути пошкоджень і втрат, тому шукаю поради. Чи варто копати рано вранці або краще під час похмурої погоди? Може, є якісь секрети, щоб картопля зберігалася довго? Посоветуйте, будь ласка, що робити, щоб не пошкодити бульби при викопуванні.

Обсуждение

Олексій
Олексій

Я зазвичай копаю після дощу або коли земля трохи підсохне, щоб не пошкодити бульби.

Марина
Марина

@Олексій, а ти не боїшся, що після дощу картопля може бути мокра і гнити при зберіганні?

Олексій
Олексій

Можу помилитись, але вважаю, що короткочасна волога не зашкодить, головне — швидко її висушити та зберігати у прохолоді.

Іван
Іван

Я копаю рано вранці, коли земля ще прохолодна і волога, тоді менше пошкоджую бульби.

Людмила
Людмила

А як правильно обробляти картоплю після викопування? Мені казали, що потрібно трохи висушити перед зберіганням.

Василь
Василь

@Людмила, так, це важливо. Дайте картоплі висохнути на відкритому повітрі 1-2 дні, щоб зняти з поверхні вологу.

Олена
Олена

Мені здається, краще викопувати у похмурий день, щоб не піддавати бульби прямому сонячному світлу, інакше вони можуть тріскатися.

Іван
Іван

@Олена, цілком згоден. Сонце може пошкодити шкірку і погіршити збереження. Важливо уникати механічних пошкоджень під час викопування.