Почему нельзя консервировать с аспирином: опасно или нет?
Недавно решил засолить огурцы и вдруг вспомнил, что у меня остался аспирин. Слышал, что его добавляют в консервацию, но почему-то меня это насторожило. Может, кто подскажет, стоит ли вообще использовать аспирин при консервации или лучше обходиться без него?
У меня проблема — опасаюсь, что это может навредить продуктам или здоровью. Кто-нибудь делал так? Есть ли риски или это просто миф? Посоветуйте, пожалуйста, стоит ли экспериментировать или лучше избегать этого entirely.
Я обычно добавляю аспирин при консервации, это помогает сохранить продукты дольше и предотвращает гниль. Не вижу проблем.
@Маша, а ты точно уверена, что это безопасно? Мне казалось, что аспирин может взаимодействовать с продуктами и даже навредить.
@Игорь, по моему опыту, добавление аспирина — это старый рецепт, и он действительно помогает. Но лучше консультироваться с опытным поваром или врачом.