Как варить макароны, чтобы они не слипли: советы
Честно говоря, я уже давно страдаю от одной проблемы — макароны постоянно слипаются, особенно если варю их впрок или оставляю остывать. В магазинах вроде есть всякие бренды и сорта, но результат все равно один — либо прилипшие к дну кастрюли, либо комки. Недавно решил разобраться, что же я делаю не так. Читал советы в интернете и даже пробовал разные способы, но с каждым разом всё кажется запутаннее. Иногда кажется, что дело в воде, иногда в времени, иногда в добавках. Хотел бы услышать реальные советы от тех, кто точно знает, как сварить макароны так, чтобы они были рассыпчатыми и не склеивались. Посоветуйте, что делать, чтобы макароны получались идеально, без лишних хлопот и слипаний?
Главное – много воды! На 100 г макаронов примерно 1 литр воды.