Как правильно выбрать спелый и вкусный кавун?

Недавно решил купить кавун, но столкнулся с проблемой — как понять, что он спелый и вкусный? В магазине мне кажется, что все кажется одинаковым, а хочется взять именно тот, что сладкий и сочный. У меня уже был опыт, когда купил казалось бы хороший кавун, а он был водянистым и без вкуса. Теперь хочу научиться определять спелость без лишних проб и ошибок. Посоветуйте, на что особенно обратить внимание: цвет, запах, корка или что-то еще? Может, есть какие-то хитрости или лайфхаки, чтобы не ошибиться? В итоге хочу просто наслаждаться настоящим сладким кавуном, а не гадать, что внутри — поделитесь своим опытом.

Обсуждение

Андрей
Андрей

Обратите внимание на цвет корки — у спелого кавуна она обычно тусклая, чуть желтоватая. Я так всегда проверяю.

Марина
Марина

@Андрей, а как насчет звука при постукивании? Мне кажется, что он тоже помогает.

Павел
Павел

Мне нравится смотреть на «хвостик» — у спелого кавуна он обычно сухой и чуть подсохший.

Оля
Оля

Я обычно нюхаю у основания — аромат сладкого дыни очень хорошо чувствуется, если он спелый.

Игорь
Игорь

@Оля, а у меня наоборот — если запах слишком яркий, значит, он может быть химозным. Лучше искать более натуральный аромат.

Вика
Вика

Мне помогает смотреть на полосу, которая обычно идет по боку — у спелого она светлая и чуть желтая.

Михаил
Михаил

Иногда я мягко нажимаю на корку — у спелого кавуна она чуть поддается, но не мягкая как тряпка.

Катя
Катя

@Михаил, а не опасно так проверять — не повредите ли вы корку и не снизите ли его срок хранения?

Сергей
Сергей

Я обычно ориентируюсь по весу — он должен быть тяжелым для своего размера, значит внутри много сока.

Лена
Лена

Интересно, а есть ли какие-то признаки, которые четко указывают, что кавун точно не спелый? Бывает ведь и наоборот.

Роман
Роман

@Лена, да, например, если корка очень твердая и гладкая, скорее всего, он еще недоспел. Лучше поискать чуть более мягкий.